Quer refrescar-se com um Ice Tea?

QUANDO FALAMOS EM ICE TEA NÃO NOS REFERIMOS À BEBIDA MUNDIALMENTE CONHECIDA POIS ESSA CONTÉM ELEVADÍSSIMOS NÍVEIS DE AÇÚCARES E CONSERVANTES QUE NÃO LHE TRAZEM QUALQUER BENEFÍCIO.

FALAMOS SIM DO CHÁ, EXTRACTO DE PLANTA CAMELLIA SINENSIS, QUE PODE PRODUZIR INÚMEROS BENEFÍCIOS NO NOSSO ORGANISMO.

AO FALARMOS DE CHÁ É COMUM PENSARMOS EM INFUSÕES (EXTRACTOS DE OUTRAS PLANTAS QUE NÃO A CAMELLIA SINENSIS), NO ENTANTO, TENHA EM ATENÇÃO QUE SE TRATA DE DIFERENTES TIPOS DE CHÁ, SENDO QUE AMBOS TRAZEM BENEFÍCIOS PARA O CORPO E A MENTE.

O CHÁ EXTRAÍDO DA CAMELLIA SINENSIS PODE SER CATEGORIZADO COMO CHÁ VERDE, PRETO, VERMELHO OU BRANCO DEPENDENDO DA ORIGEM DE CULTIVO, DA LOCALIZAÇÃO, DA TORREFACÇÃO E DA PREPARAÇÃO DAS FOLHAS. NO ENTANTO, TODOS ELES TÊM ORIGEM NA MESMA PLANTA E DAS SUAS CARACTERÍSTICAS FAZEM PARTE A PRESENÇA DE TEÍNAS (SUBSTÂNCIA DO PRINCÍPIO ACTIVO DO CHÁ) E O SEU EFEITO TERMOGÉNICO (AUMENTA O CALOR ATRAVÉS DA ESTIMULAÇÃO METABÓLICA).

POR OUTRO LADO, CHÁS COMO O DE CAMOMILA E O DE CIDREIRA SÃO NA VERDADE INFUSÕES DESPROVIDAS DE TEÍNAS E COM PROPRIEDADES BASTANTE DISTINTAS, QUE TÊM NA SUA ESSÊNCIA EFEITOS CALMANTES E DE ALÍVIO PARA VÁRIOS SINTOMAS (ANSIEDADE, NERVOSISMO, SINUSITE, IRRITAÇÕES DERMATOLÓGICAS)

ASSIM, DEIXAMOS AQUI UMA RECEITA QUE LHE PERMITIRÁ NÃO SÓ REFRESCAR-SE COMO TAMBÉM DRENAR E ACTIVAR O METABOLISMO.

INGREDIENTES:

250 ML DE ÁGUA FERVIDA

1 COLHER DE SOBREMESA DE EXTRACTO DE CENTELHA ASIÁTICA

1 RODELA DE LIMÃO

1 PAU DE CANELA

8 CUBOS DE GELO

PREPARAÇÃO:

FERVER A ÁGUA

COLOCAR O EXTRACTO DE CENTELHA ASIÁTICA NO FERVEDOR E DEIXAR REPOUSAR 5 MINUTOS;

PASSAR PARA UM COPO DE 400 ML E JUNTAR O LIMÃO E A CANELA;

DEIXAR ARREFECER UM POUCO E ADICIONE OS 8 CUBOS DE GELO.

DELICIE-SE, REFRESQUE-SE E HIDRATE-SE.